两个人过日子,最难的不是做饭,是决定吃什么。点外卖吧,口味凑不到一块;下馆子点菜吧,两个菜就饱,三个菜就浪费。后来我跟我对象养成了习惯,周末不想开火就往美食城跑。一份麻辣烫、一份煲仔饭、一杯杨枝甘露,各吃各的,谁也不将就谁。
这几年我在四五个城市住过,逛过的美食城少说也有二三十家。有的进去五分钟就想出来,有的成了固定食堂。差别其实不在装修,在几个很实际的地方。

两口之家挑美食城看这几点
- 档口数量在15家以上,少于这个数,两个人转两圈就没得选了
- 至少一半是现做的热食,全是预制菜加热的那种,吃完心里发空
- 有公共座位区而且翻台快,长条桌比四人桌友好,两个人占大桌容易被催
- 人均控制在40到70之间。低于30的卫生大概率要打问号,高于100不如直接去餐厅

我常去的三种类型
第一种是连锁美食广场,像大食代、食通天这类。好处是标准化,在哪个城市吃到的味道都差不多,踩雷概率低。我在上海来福士那家吃过一次,两个人点了一份海南鸡饭加一份麻辣香锅,一共118块,吃完还能顺便逛逛商场。缺点是没惊喜,吃三次就腻。

第二种是商场顶楼的美食层,这种最适合两口之家。选择够杂,从日式咖喱到川味冒菜都有,我对象吃她的酸菜鱼,我吃我的牛肉粉,谁也不干涉。这类地方一般还有落地窗,坐着舒服。唯一的问题是饭点排队,六点半以后热门档口得等二十分钟。
第三种是社区旁边的小美食城,藏在老小区或者写字楼底商。这种最便宜,两个人五十块能吃撑。我在成都住的时候,楼下那家有个卖钵钵鸡的阿姨,签子五毛一串,我们俩吃了六十串才三十块。缺点是环境一般,桌子有点黏,得自带湿巾。
两个人点单的几个套路
逛美食城最大的浪费是各点一份吃不完。我们现在的做法是:一个人先去占座,另一个人负责点单,两份主食配一份小菜或者汤,主食各吃一半换着吃。既能尝到两种味道,又不会剩一堆。
- 先转一圈再决定,别进门第一家就坐下,后面的往往更好
- 避开需要等15分钟以上的档口,除非你时间特别宽裕
- 饮料在外面买,美食城里一杯奶茶能贵五块钱
- 工作日晚上七点半以后去,人少一半,出餐也快
说实话,美食城不是什么高级选择,但它解决了一个特别真实的问题:口味不同、饭量不大、又不想将就。我现在的判断标准很简单,能让我俩各吃各的还坐得舒服,就是好美食城。如果你所在的城市有那种开了十年以上、档口换了一茬又一茬还在营业的老美食城,值得专门跑一趟,那种地方能活下来,靠的都是回头客。